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CENTRE DE CUISSON BG91PX9

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UNE MAXI CAVITE PERFORMANTE ET PYROLYSE !

02/10/2017


Le centre de cuisson BG91PX9 est équipé d’une cavité de four faisant partie des plus grandes du marché, et représente l’association d’une série d’innovations technologiques les plus avancées afin d’obtenir les meilleures performances tout en respectant l’environnement. Il réunit tous les critères pour cuisiner comme les plus grands chefs tout en combinant un design digne de l’univers professionnel.

Une maxi cavité performante
Ce modèle dispose d’un four multifonction géant d’une capacité de 126 litres bruts. La présence d’une double turbine, combinée à l’action d’une double résistance circulaire, permet la cuisson à chaleur tournante et assure une répartition homogène de la chaleur à l’intérieur du four.
La chaleur est distribuée dans toute la cavité pour pouvoir cuire plusieurs plats simultanément sans transferts de saveurs et ainsi créer un menu complet rapide, tout en réduisant la consommation énergétique.

Le centre de cuisson BG91PX9 atteint la classe A+ pour de meilleures performances et une réduction de la consommation d’énergie, ce qui constitue un atout remarquable pour un centre de cuisson doté d’une cavité de 90 cm de large.

Le centre de cuisson est doté de la fonction pyrolyse qui permet un nettoyage rapide et, grâce à sa température pouvant atteindre les 500°C, détruit tous les résidus graisseux qui se forment sur les parois internes. 

Des solutions pertinentes
Cuisiner devient facile avec toutes les fonctions et options dont dispose ce centre de cuisson, qui sont la promesse d’un confort d’utilisation optimal. Le four est pourvu de 5 niveaux de cuisson pour assurer une plus grande souplesse et une flexibilité pour toutes les étapes de cuisson ou pour des cuissons multiples. Le double éclairage interne permet une luminosité optimale de la cavité. 

  

Le tournebroche et la résistance gril fonctionnent conjointement pour une parfaite coloration des aliments. Les supports latéraux en métal permettent de monter des rails télescopiques à sortie partielle afin de contrôler la cuisson du plat sans le sortir entièrement du four ou bien de l’extraire en toute sécurité.

Vitre interne démontable 
La surface tout en verre, complètement lisse et sans vis, facilite l’élimination de la saleté, tandis que le verre de la contre-porte est facilement démontable pour permettre un nettoyage complet.