TABLES DE CUISSON À INDUCTION

En guise d'alternative à la cuisson au gaz, Smeg propose des tables de cuisson à induction qui constituent une excellente solution pour réduire les temps de cuisson, maîtriser parfaitement la température et réduire au minimum la consommation d'énergie.  Avec un rendement de cuisson de 90 %, il est possible d'optimiser les consommations en utilisant uniquement l'énergie nécessaire pour chauffer la casserole tandis que la surface de la table de cuisson reste tiède. En outre, le verre céramique dont sont composées les tables Smeg garantit une excellente résistance à la chaleur et est facile à nettoyer. En effet, puisqu'il ne chauffe pas, les éventuelles traces d'aliments présentes sur sa surface ne brûlent pas.