Des vins stockés avec le plus grand soin | SMEG France
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Des vins stockés avec le plus grand soin

Une température optimale, un taux d'humidité idéal et le souci du détail sont les principales caractéristiques des caves à vin SMEG.

Les caves italiennes

L'Italie est le pays qui possède la production de vin la plus importante et la plus diversifiée au monde.
Son climat, ses cépages, ses caractéristiques géologiques et la configuration de son territoire font du "Bel Paese" - que les Grecs de l'Antiquité appelaient Enotria, "terre de vin" - le lieu idéal pour produire d'excellents vins.

La culture du vin et de la nourriture reflète l'âme de l'Italie, à travers des paysages, des coutumes, des traditions et des savoir-faire différents. Les nombreuses étiquettes et leurs différentes qualités organoleptiques nécessitent une conservation optimale, afin de maintenir leurs caractéristiques et de garantir que le goût reste inchangé au fil du temps.

cave à vin smeg france

Une célébration de la culture du vin

Le charme du monde vinicole et l'importance de sa préservation ont inspiré Smeg à développer une nouvelle gamme de caves à vin, des chefs-d'œuvre de design technologique.
 

Caves à vin SMEG

CONSERVATION

Les caves à vin Smeg utilisent les dernières technologies pour stocker et conserver correctement le vin.
La dégustation du vin est une analyse sensorielle. Qu'il soit blanc, rouge, rosé ou mousseux, le vin nécessite toujours plusieurs conditions idéales pour conserver ses caractéristiques. Le goût d'un vin et sa qualité peuvent être mesurés en fonction de plusieurs paramètres chimiques et d'autres paramètres purement personnels. Afin de mieux préserver ces caractéristiques, il existe certaines conditions essentielles. SMEG a développé avec précision une solution pour chacune d'entre elles.
Température
La température idéale pour conserver et faire vieillir correctement différents vins se situe généralement entre 8 et 16 °C.
Humidité
Cette variable importante doit être comprise entre 60 et 80 % pour éviter l'oxydation du vin.
Lumière
La lumière et les rayons UV peuvent modifier la structure organoleptique d'un vin, qui doit donc être conservé dans un environnement protégé.
Protection contre les vibrations
Même les plus petites vibrations peuvent avoir un impact négatif sur le vin, il est donc essentiel que les bouteilles soient stockées de manière stable.

Tiroir sommelier

Un tiroir précieux, entièrement décoré en chêne naturel, complète la cave à vin SMEG. Le tiroir offre un kit de dégustation pour sommelier  avec :  une pompe vide air pour vin + 2 bouchons, un bouchon à Champagne, un bouchon verseur, un bouchon anti-goutte, un bouchon en acier inox massif pour vins pétillants, une pince à Champagne, un tire-bouchon sommelier GHEMME, un bouchon pour vins rouges, un thermomètre pour vin avec étui, un entonnoir pou vin avec manche en bois. 

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SMEG CONNECT : Améliorez et partagez votre passion du vin

SmegConnect est l'application intelligente de SMEG qui vous permet de vous connecter à vos appareils ménagers et de les contrôler via votre smartphone ou votre tablette, où que vous soyez et à tout moment.
Ces outils sont aujourd'hui indispensables tant pour le travail que pour le temps libre. Lorsque la technologie répond à nos souhaits, même les activités ménagères quotidiennes sont simplifiées avec plus de temps libre pour nos loisirs et un meilleur service de l'appareil.
L'application SmegConnect est disponible pour les appareils iOS et Android : 

         Apple Store - SmegConnect       Google Play - SmegConnect

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Mets & Vin : l'accord parfait.

L'accord mets et vin est très important dans la gastronomie, elle peut élever et transformer une expérience culinaire en un réel chef d'oeuvre gastronomique.  Avec SmegConnect, vous trouverez plusieurs accords mets et vins pour toutes les occasions.

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