Machines à café avec broyeur intégré
Années 50
Détails & Finitions
Cuisiner avec SMEG
Au-delà de la cuisine
Recettes
Épatez ses convives et sa famille avec des cuissons parfaites, c’est possible avec SMEG. Doté d’une double cavité, le centre de cuisson Portofino permet de cuisiner plusieurs plats en même temps, la tendance du Batch cooking arrive dans les cuisines des français avec de multiples possibilités. Ce produit est alors idéal pour préparer une viande moelleuse cuite à une température assez douce et un accompagnement un peu plus gratiné en même temps.
Famille
Centres de cuisson
Taille du centre de cuisson
90x60 cm
Esthétique
Portofino
Couleur
Anthracite
Type de plan de cuisson
Gaz
Type du four principal
Chaleur tournante
Type du four secondaire
Statique
Classe d'efficacité énergétique première cavité
A
Classe d'efficacité énergétique seconde cavité
A
SMEG ELITE
DOUBLE CAVITÉ
CHALEUR TOURNANTE
La présence d’une résistance circulaire autour de la turbine permet une répartition homogène de la chaleur.
Plus besoin de préchauffer le four si le temps de cuisson dépasse les 20 minutes, aucun transfert de saveurs ne se produit lors de cuissons multiples et la consommation énergétique en résulte réduite.
ESTHÉTIQUE COORDONNÉE
SMEG propose une esthétique coordonnée avec des ensembles de produits afin de créer une puissante déclaration de style à votre cuisine. Les centres de cuisson peuvent être combinés avec une hotte et une crédence de la même esthétique pour un maximum de polyvalence en cuisine. La gamme « Portofino » se caractérise par de hautes performances et des lignes rigoureuses, typiques des cuisinières professionnelles.
Type
Famille:
Centres de cuisson
Taille du centre de cuisson:
90x60 cm
Alimentation:
Gaz
Nombre de fours:
2
Type de plan de cuisson:
Gaz
Type du four principal:
Chaleur tournante
Type du four secondaire:
Statique
Système de nettoyage:
Vapor Clean
Code EAN:
8017709300371
Esthétique
Couleur:
Anthracite
Esthétique:
Portofino
Design:
Sans côtés
Matériau:
Inox
Porte:
avec cadre
Finitions du bandeau de commandes:
Tôle émaillée colorée
Couleur de la table de cuisson:
Inox
Poignée:
Smeg Portofino
Couleur des manettes:
Inox
Dosseret:
Oui
Type d'afficheur:
Tactile
Couleur de la poignée:
Anthracite
Manettes de commande:
Smeg Portofino
Type de verre:
Gris
Nombre de manettes:
8
Pieds:
Noir
Compartiment de rangement:
Abattant
Programmes / Fonctions
Fonctions de cuisson traditionnelle
-
Statique
-
Chaleur tournante
-
Chaleur tournante turbo
-
Eco
-
Gril moyen
-
Gril fort
-
Gril fort ventilé
-
Sole ventilée
Fonction de nettoyage
-
Vapor Clean
Fonctions supplémentaires
-
Décongélation selon le temps
Programmes / Fonctions four secondaire
Nombre de fonctions de cuisson deuxième cavité:
4
Fonctions de cuisson traditionnelles deuxième cavité
-
Statique
-
Gril moyen
-
Résistance sole
Options four principal
Programmateur/Minuteur:
Oui
Signal sonore fin de cuisson:
Oui
Température minimum:
50 °C
Température maximum:
260 °C
Options four secondaire
Température minimum:
50 °C
Température maximum:
245 °C
Caractéristiques techniques table de cuisson
Nombre total de foyers:
6
Position 1er foyer:
Avant gauche
Position 2ème foyer:
Arrière gauche
Position 3ème foyer:
Avant central
Position 4ème foyer:
Arrière central
Position 5ème foyer:
Avant droit
Position 6ème foyer:
Arrière droit
Type 1er foyer:
Gaz - Ultra-rapide double commande
Type 2ème foyer:
Gaz - Auxiliaire
Type 3ème foyer:
Gaz - Auxiliaire
Type 4ème foyer:
Gaz - Semi rapide
Type 5ème foyer:
Gaz - Semi rapide
Type 6ème foyer:
Gaz - Rapide
Puissance 1er foyer:
4.20 kW
Puissance 2ème foyer:
1.00 kW
Puissance 3ème foyer:
1.00 kW
Puissance 4ème foyer:
1.80 kW
Puissance 5ème foyer:
1.80 kW
Puissance 6ème foyer:
3.00 kW
Type de brûleur gaz:
Standard
Chapeaux de brûleurs gaz:
Emaillés noir mat
Allumage intégré aux manettes:
Oui
Thermocouple:
Oui
Caractéristiques techniques four principal
Volume net de la cavité:
70 l
Matériau de la cavité:
Email Ever Clean
Nombre de niveaux de cuisson:
5
Type de niveaux de cuisson:
Supports en métal
Nombre de lampes:
1
Type d'éclairage:
Halogène
Puissance de l'éclairage:
40 W
Nombre de turbines:
1
Options de programmation de la durée de cuisson:
Début et fin de cuisson
Type d'ouverture de la porte:
Abattante
Eclairage à l'ouverture de la porte:
Oui
Porte démontable:
Oui
Porte intérieure plein verre:
Oui
Vitre intérieure démontable:
Oui
Nombre de vitres de la porte du four:
3
Nombre de vitres thermo-réfléchissantes de la porte:
1
Thermostat de sécurité:
Oui
Système de refroidissement:
Tangentiel
Type de gril:
Electrique
Puissance résistance gril:
1700 W
Puissance résistance gril fort:
2700 W
Puissance résistance sole:
1200 W
Puissance résistance voûte:
1000 W
Puissance résistance circulaire:
2000 W
Contrôle de température:
Electronique
Caractéristiques techniques four secondaire
Volume net de la cavité secondaire:
35 l
Matériau de la cavité:
Email Ever Clean
Nombre de niveaux de cuisson:
4
Type de niveaux de cuisson:
Supports en métal
Nombre de lampes:
1
Type d'éclairage:
Incandescence
Puissance de l'éclairage:
25 W
Nombre de turbines:
1
Type d'ouverture de la porte:
Abattante
Porte démontable:
Oui
Porte intérieure plein verre:
Oui
Vitre intérieure démontable:
Oui
Nombre de vitres de la porte du four:
3
Nombre de vitres thermo-réfléchissantes de la porte:
1
Thermostat de sécurité:
Oui
Système de refroidissement:
Tangentiel
Type de gril:
Electrique
Puissance résistance gril:
1300 W
Puissance résistance gril fort:
1900 W
Puissance résistance sole:
700 W
Puissance résistance voûte:
600 W
Contrôle de température:
Electromécanique
Performance / Etiquette Energétique
Classe d'efficacité énergétique première cavité:
A
Consommation d'énergie par cycle en mode chaleur tournante première cavité:
2.88 MJ
Consommation d'énergie en convection forcée:
0.80 KWh
Consommation d'énergie par cycle en convection naturelle:
3.92 MJ
Consommation d'énergie en convection naturelle:
1.09 KWh
Performance/Etiquette énergétique - Second moufle
Classe d'efficacité énergétique seconde cavité:
A
Consommation d'énergie en convection naturelle deuxième cavité:
2.66 MJ
Consommation d'énergie en convection naturelle:
0.74 KWh
Raccordement électrique
Puissance nominale électrique:
5200 W
Tension (V):
220-240 V
Tension (V):
380-415 V
Fréquence (Hz):
50/60 Hz
Longueur du câble d'alimentation (cm):
120 cm
Raccordement gaz
Puissance nominale gaz:
12600 W
Type de gaz:
G25/G25,3 Gaz naturel
Informations logistiques
Largeur du produit (mm):
900 mm
Hauteur du produit (mm):
900 mm
Profondeur du produit (mm):
600 mm
Poids net (kg):
69.800 kg
Accessoires inclus
Injecteurs gaz fournis:
G20 Gaz naturel, G30 GPL Gaz liquide
Accessoires inclus four principal
Grille avec arrêt arrière et latéral:
1
Grille intégrée au lèchefrite:
1
Lèchefrite profond 20 mm:
2
Lèchefrite profond 40 mm:
1
Kit rails télescopiques à sortie partielle:
1
Accessoires inclus - Four secondaire
Lèchefrite maxi four:
1
Grille avec arrêt arrière et latéral:
1
Grille intégrée au lèchefrite:
1
En option
Schéma technique
Notice
Etiquette énergétique
Fiche technique EU
Fiche produit
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