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Fours

Classica

SFP4390XPZ

Famille
Fours
Esthétique
Classica
Catégorie
Compact 45 cm
Mode de cuisson
Chaleur tournante
Couleur
Inox
Classe d'efficacité énergétique
A+
Système de nettoyage
Pyrolyse
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SMEG ELITE
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VERRE NOIR ECLIPSE

L'esthétique Classica se caractérise par un verre de couleur noire fumée quand le four est éteint. Dès la mise en route d'une cuisson, l'enceinte s'éclaire et la vitre devient complètement transparente pour permettre de surveiller la préparation des plats.

VERRE NOIR ECLIPSE

FONCTION PIZZA

Un système exclusif de SMEG prévoit une résistance dans la sole sur laquelle on pose la pierre à pizza. La température de celle-ci s'élève jusqu'à 300°C permettant une cuisson rapide. Une excellente pizza peut être préparée en seulement 4-6 min(selon la garniture)

Ils donnent également d'excellents résultats lors de la cuisson de pains, tartes et flans.

FONCTION PIZZA

Type

Système préparation pizza : Dans différents fours Smeg, le système exclusif Pizza comprend une pierre réfractaire spéciale qui, en contact direct avec l'élément chauffant, permet de cuire en seulement 3-4 minutes, 5 si elle est garnie d'une garniture spéciale. La préparation des focaccias, des tartes salées, du poisson et des légumes en papillote est également excellente, car ils ne se dessèchent pas lorsqu'ils sont cuits de cette façon et restent doux et savoureux. 45 cm : Les fours compacts, d'une hauteur de seulement 40 cm, sont la solution capable de répondre aux exigences fonctionnelles dans des espaces à hauteur réduite. Disponibles en plusieurs types et avec différentes esthétiques, ils offrent plus d'options dans l'équipement de la cuisine. Electrique
Famille: Fours
Catégorie: Compact 45 cm
Mode de cuisson: Chaleur tournante
Four à pizza: Oui
Alimentation: Electrique
Code EAN: 8017709215347

Esthétique

Couleur: Inox
Finition: Anti-trace
Esthétique: Classica
Matériau: Inox
Type d'inox: Satiné
Type de verre: Noir Eclipse
Porte: Avec 2 bandeaux horizontaux
Poignée: Classica
Couleur de la poignée: Inox

Commandes

Afficheur: Oui
Type de commandes: Manettes
Nombre de manettes: 2
Esthétique des manettes: Classica
Couleur des manettes: Effet inox

Programmes / Fonctions

Nombre de fonctions de cuisson: 10
Programmes automatiques: 20
Recettes personnalisables: No
Fonctions de cuisson traditionnelle
  • Résistance voûte + sole (cuisson traditionnelle) : La chaleur provenant simultanément du haut et du bas permet de cuire n’importe quel type d’aliment. La cuisson traditionnelle, appelée aussi statique, est indiquée pour cuire un seul plat à la fois. Idéal pour les rôtis de toutes sortes, le pain, les gâteaux fourrés et surtout pour les viandes grasses comme l'oie ou le canard. Statique
  • Turbine + Résistance voûte + sole (chaleur brassée) : Le fonctionnement de la turbine, combiné à la cuisson traditionnelle, assure une cuisson homogène même pour des recettes complexes. Idéal pour les biscuits et les gâteaux, même cuits simultanément sur plusieurs niveaux. Chaleur brassée
  • Turbine + Résistance circulaire (cuisson chaleur tournante) : la combinaison de la Turbine et la Résistance circulaire (incorporé dans la partie arrière du four) convient pour la cuisson d’aliments différents sur plusieurs niveaux, à la condition qu’ils demandent la même température et le même type de cuisson. La circulation d’air chaud assure une répartition de la chaleur instantanée et uniforme. Il sera possible, par exemple, de cuire du poisson, des légumes et des biscuits en même temps sans mélange d'odeurs et de goûts. Thermo-ventilé
  • Turbine + résistance circulaire + résistance voûte + résistance sole (cuisson turboventilée) : la combinaison de la cuisson ventilée et de la cuisson traditionnelle permet de cuire avec une rapidité et une efficacité extrêmes différents aliments sur plusieurs étages, sans transmettre d'odeurs ou de saveurs. Idéal pour les aliments de grand volume qui nécessitent une cuisson intense. Chaleur tournante turbo
  • Résistance gril ou sole + turbine (cuisson Eco) : Cette fonction alterne l’utilisation de différents éléments et est particulièrement indiquée pour les grillades de petites dimensions, tout en apportant la plus basse consommation d’énergie pendant la cuisson. ECO
  • Turbine + Résistance gril fort (gril fort ventilé) : L’air produit par la turbine adoucit la chaleur engendrée par le gril fort pour des grillades optimales, et cela même pour des viandes de grosse épaisseur. Gril fort
  • Turbine + Résistance gril fort (gril fort ventilé) : L’air produit par la turbine adoucit la chaleur engendrée par le gril fort pour des grillades optimales, et cela même pour des viandes de grosse épaisseur. Dans certains fours, le gril se compose d'un double élément plus grand que le gril traditionnel, ce qui permet un rendement exceptionnel (cuisson rapide des grandes viandes grillées). Gril fort ventilé
  • Résistance sole (cuisson finale) : La chaleur provenant uniquement du bas permet de compléter la cuisson des aliments qui demandent une température plus élevée en provenance du bas, sans conséquences sur leur coloration. Idéale pour les tartes sucrées ou salées et les pizzas. N.B. : Ce symbole dans les fours à gaz indique le brûleur à gaz. Sole
  • Turbine + Résistance sole (cuisson délicate) : Pour compléter la cuisson plus rapidement. Conseillée ou terminer la cuisson d’aliments déjà bien cuits en surface mais pas à l’intérieur et qui demandent donc une chaleur modérée en provenance du haut. Idéal pour tous les types d'aliments Sole ventilé
  • Fonction pizza : Turbine + Résistance gril + sole : Le fonctionnement de la turbine, combiné au gril et à la résistance inférieure assure une cuisson homogène même pour des recettes complexes. Idéal non seulement pour les pizza, mais aussi pour les biscuits et les gâteaux. Pizza
Fonctions supplémentaires
  • Décongélation temporisée : elle détermine automatiquement les temps de décongélation de l'aliment. Décongélation selon le temps
  • Décongélation selon le poids : avec cette fonction, le temps pour décongeler l'aliment est automatiquement déterminé une fois que le poids de l'aliment à décongeler a été réglé. Décongélation selon le poids
  • La chaleur constant de 40° offre un environnement parfait pour permettre de faire lever tout type de pâte. Sélectionnez simplement la fonction et placez la pâte dans la cavité pendant le temps indiqué. Levage
  • Shabbat : Il vient en aide à ceux qui observent la journée de repos dans la religion juive, en gardant le four allumé à une température constante. L'éclairage intérieur, la turbine, la lumière des boutons ainsi que les sons restent éteints. Shabbat
Fonctions de nettoyage
  • Pyrolyse : en réglant cette fonction, le four atteint des températures allant jusqu'à 500°C, détruisant toute la saleté graisseuse qui se forme sur les parois internes. Fonction réglable par l'utilisateur de 2 à 3 heures selon le niveau de saleté. Pyrolyse
  • Eco Pyrolyse : en réglant cette fonction, le four effectue un cycle de pyrolyse à 500°C pendant une période de deux heures (durée non modifiable). A utiliser pour le nettoyage des cavités qui ne sont pas excessivement sales. Pyrolyse Eco

Options

Maintien au chaud Extinction automatique de l'éclairage : Pour une plus grande économie d'énergie, l'éclairage s'éteint automatiquement après une minute dès le début de la cuisson. Préchauffage rapide : Le préchauffage rapide est une option qui vous permet d'atteindre la température réglée en quelques minutes (dans certains fours seulement 6 minutes, dans d'autres 9) pour une préparation plus rapide des aliments. Verrouillage commandes : L'option verrouillage des commandes, présente sur différents types de produits, permet de verrouiller toutes les fonctions et programmes sélectionnés ainsi que les commandes, pour une sécurité totale, notamment en présence d'enfants. ECO-logic : L'option ECO-logic limite la consommation d'énergie totale à la valeur moyenne (3,0 kW) installée dans la maison, de sorte que les autres appareils peuvent être utilisés en même temps et économiser de l'énergie.
Programmateur / Minuteur: Electronique
Options de programmation de la durée de cuisson: Début et fin de cuisson
Minuteur: Oui
Signal sonore fin de cuisson: Oui
Puissance Eco: Oui
Mode Expo: Oui
Préchauffage rapide: Oui
Verrouillage commandes / Sécurité enfants: Oui
Autres options: Maintien au chaud, Eco-Light

Tech

Porte Fresh Touch : Dans les fours avec porte Fresh Touch, la température extérieure reste inférieure à 50°C, ce qui garantit la sécurité contre les brûlures et protège les côtés des meubles contre la surchauffe. Contrôle électronique température: Le contrôle électronique gère les températures de la meilleure façon possible et favorise l'uniformité de la chaleur, en maintenant la valeur de sélectionnée constante, avec des oscillations minimales de 2-3°C. Cela signifie que même les recettes les plus sensibles à la température, comme les gâteaux, les soufflés et les tartes, peuvent se lever et cuire plus uniformément. Pyrolyse : en réglant cette fonction, le four atteint des températures allant jusqu'à 500°C, détruisant toute la saleté graisseuse qui se forme sur les parois internes. Fonction réglable par l'utilisateur de 2 à 3 heures selon le niveau de saleté. Porte intérieur plein verre : L'intérieur de la porte du four a une surface en verre complètement lisse et sans vis, ce qui facilite l'élimination de la saleté et rend le nettoyage plus pratique. Porte froide 4 vitres : Dans les modèles haut de gamme, la porte du four dispose de 4 vitres qui permettent de maintenir l'extérieur du four à température ambiante pendant la cuisson, assurant une sécurité maximale. Les deux vitres réfléchissantes internes empêchent les pertes de chaleur pour une plus grande efficacité. Gril abattant : La présence d'un gril abattant, qui peut être facilement libéré, vous permet de déplacer l'élément chauffant et de nettoyer la partie supérieure du four d'un simple geste. Émail Ever Clean : L'émail Ever Clean utilisé pour traiter la cavité du four réduit l'adhérence de la graisse de cuisson. Il s'agit d'un émail spécial pyrolytique et résistant aux acides qui, en plus d'être agréablement brillant, favorise un meilleur nettoyage des parois du four, grâce à sa porosité moindre. Fermeture douce : La porte du four est équipée d'un système Soft Close qui contrôle sa fermeture, avec un mouvement doux et silencieux, sans avoir besoin de l'accompagner. Verrouillage commandes : L'option verrouillage des commandes, présente sur différents types de produits, permet de verrouiller toutes les fonctions et programmes sélectionnés ainsi que les commandes, pour une sécurité totale, notamment en présence d'enfants. 3 niveaux de cuisson : Dans le four Smeg, 3 niveaux de cuisson vous permettent de cuire différents plats en même temps, réduisant ainsi la consommation. Vitre démontable : La porte du four dispose d’une vitre intérieure démontable afin de faciliter les opérations de nettoyage et favoriser un entretien plus en profondeur. 2 lampes halogènes : La présence de 2 lampes halogènes disposées asymétriquement rend l'espace intérieur encore plus lumineux, éliminant les coins sombres. Refroidissement tangentiel : Ce système de refroidissement innovant permet d'avoir une porte à température contrôlée pendant la cuisson. Outre les avantages offerts en termes de sécurité, le système permet de protéger le mobilier dans lequel le four est inséré, en évitant la surchauffe.
Technologie de l'afficheur: LCD
Commandes du four: Electronique
Contrôle de température: Electronique
Température minimum: 30 °C
Température maximum: 250 °C
Matériau de la cavité: Email Ever Clean
Nombre de niveaux de cuisson: 3
Type de niveaux de cuisson: Supports latéraux en métal
Gril abattant: Oui
Turbine: 1
Nombre de lampes: 2
Type d'éclairage: Halogène
Système de nettoyage: Pyrolyse
Puissance de l'éclairage: 40 W
Eclairage à l'ouverture de la porte: Oui
Porte: Froide
Porte démontable: Oui
Porte intérieure plein verre: Oui
Porte intérieure démontable: Oui
Nombre total de vitres de la porte: 4
Nombre de vitres thermo réfléchissantes: 3
Système de fermeture Soft Close: Oui
Thermostat de sécurité: Oui
Système de refroidissement: Tangentiel
Verrouillage porte pendant la pyrolyse: Oui
Arrêt éléments chauffants à l'ouverture de la porte: Oui
Puissance résistance sole: 1100 W
Puissance résistance gril: 2000 W
Puissance résistance circulaire: 1400 W

Performance / Etiquette Energétique

A+ : Les produits Smeg, en classe énergétique A, A+, A++ et A+++, permettent de réduire la consommation d’énergie tout en gardant une efficacité maximale et en garantissant un meilleur respect de l’environnement. Indique le volume utile de la cavité du four.
Classe d'efficacité énergétique: A+
Volume net: 36 l
Consommation d'énergie par cycle en convection naturelle: 3.06 MJ
Consommation d'énergie en convection naturelle: 0.85 KWh
Consommation d'énergie par cycle en convection forcée: 2.05 MJ
Consommation d'énergie en convection forcée: 0.57 KWh

Raccordement électrique

Tension (V): 220-240 V
Puissance nominale: 3100 W
Fréquence (Hz): 50/60 Hz

Informations logistiques

Dimensions du produit (mm): 450x597x548
Poids net (kg): 29.300 kg

Accessoires inclus

Grille avec arrêt arrière: 1
Grille intégrée au lèchefrite: 1
Lèchefrite émaillé profond (40 mm): 1
Kit rails télescopiques à sortie partielle: 1
Accessoires à pizza: Pierre réfractaire + couvercle + spatule à pizza

En option

GT1T-2
GT1T-2
Accessoires, Typologie: Rails télescopiques, Fours
GTT
GTT
Accessoires, Typologie: Rails télescopiques, Fours, Centres de cuisson
GT1P-2
GT1P-2
Accessoires, Typologie: Rails télescopiques, Fours
GTP
GTP
Accessoires, Typologie: Rails télescopiques, Fours, Centres de cuisson
PR3845X
PR3845X
Accessoires, Typologie: Anti-trace, Fours

Schéma technique

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Notice

Notice d'utilisation (ALL)
Notice d'utilisation (FR)

Etiquette énergétique

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Fiche technique EU

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Fiche produit

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