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Fours

Dolce Stil Novo

SFPR9604NR

Famille
Fours
Esthétique
Dolce Stil Novo
Catégorie
Surbaissé 90 cm
Mode de cuisson
Chaleur tournante
Couleur
Noir
Classe d'efficacité énergétique
A+
Système de nettoyage
Pyrolyse
Récompenses
GOOD_DESIGN REDDOT
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Nouveauté
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  • Points forts
  • Caractéristiques
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NETTOYAGE PYROLYSE

Une fonction de nettoyage automatique qui, grâce à une température élevée, pouvant atteindre jusqu'à 500°C, détruit toutes les particules de graisse qui se forment sur les parois.

Chaque four est équipé d'une vitre interne démontable où la surface tout en verre, complètement lisse et sans vis, facilite l'élimination de la saleté, tandis que le verre de la contre-porte est facilement démontable pour permettre un nettoyage complet.

NETTOYAGE PYROLYSE

LES GRANDS CHEFS EN CUISINE

Pour ceux qui aiment cuisiner à la maison, les nouveaux fours pyrolyse Smeg de 90 cm représentent l'outil idéal : avec une capacité totale de 85 litres, ces appareils offrent une grande flexibilité, permettant d'insérer plusieurs plats de différentes dimensions dans le four en même temps.la cuisson parfaite et rapide est garantie par le système à 3 turbines, qui distribue la chaleur de manière uniforme et efficace pour des résultats impeccables.

LES GRANDS CHEFS EN CUISINE

AFFICHEUR TFT

L'afficheur TFT de dernière génération offre une navigation plus intuitive et simplifiée en guidant l'utilisateur lors de sa préparation. 
Il permet de gérer facilement les 50 programmes automatiques, permettant même aux moins experts de cuisiner comme de vrais chefs.

AFFICHEUR TFT

RAILS TÉLESCOPIQUES

Les rails télescopiques fonctionnels permettent d'extraire et d'introduire les plats dans le four en les faisant coulisser sur les supports, pour une plus grande commodité et sécurité, prévénant ainsi des éventuels brûlures. 

RAILS TÉLESCOPIQUES

Type

48 cm : Les fours compacts, d'une hauteur de seulement 40 cm, sont la solution capable de répondre aux exigences fonctionnelles dans des espaces à hauteur réduite. Disponibles en plusieurs types et avec différentes esthétiques, ils offrent plus d'options dans l'équipement de la cuisine. Electric
Famille: Fours
Catégorie: Surbaissé 90 cm
Mode de cuisson: Chaleur tournante
Alimentation: Electrique
Code EAN: 8017709258221

Esthétique

Couleur: Noir
Finition: Brillant
Esthétique: Dolce Stil Novo
Finition des composants: Cuivre
Matériau: Verre
Type de verre: Noir Eclipse
Porte: Plein verre
Poignée: Dolce Stil Novo
Couleur de la poignée: Noir

Commandes

Touch Control : Présents sur certains modèles de fours, tables de cuisson, hottes et lave-vaisselle, ils activent la fonction d'une simple pression du doigt.
Afficheur: Oui
Type de commandes: Commandes tactiles

Programmes / Fonctions

Nombre de fonctions de cuisson: 10
Programmes automatiques: 50
Recettes personnalisables: 10
Fonctions de cuisson traditionnelle
  • Résistance voûte + sole (cuisson traditionnelle) : La chaleur provenant simultanément du haut et du bas permet de cuire n’importe quel type d’aliment. La cuisson traditionnelle, appeléeaussi statique, est indiquée pour cuire un seul plat à la fois. Idéal pour les rôtis de toutes sortes, le pain, les gâteaux fourrés et surtout pour les viandes grasses comme l'oie ou le canard. Statique
  • Turbine + Résistance voûte + sole (chaleur brassée) : Le fonctionnement de la turbine, combiné à la cuisson traditionnelle, assure une cuisson homogène même pour des recettes complexes. Idéal pour les biscuits et les gâteaux, même cuits simultanément sur plusieurs niveaux. Chaleur brassée
  • Turbine + Résistance circulaire (cuisson chaleur tournante) : la combinaison de la Turbine et la Résistance circulaire (incorporé dans la partie arrière du four) convient pour la cuisson d’aliments différents sur plusieurs niveaux, à la condition qu’ils demandent la même température et le même type de cuisson. La circulation d’air chaud assure une répartition de la chaleur instantanée et uniforme. Il sera possible, par exemple, de cuire du poisson, des légumes et des biscuits en même temps sans mélange d'odeurs et de goûts. Thermo-ventilé
  • Turbine + résistance circulaire + résistance voûte + résistance sole (cuisson turboventilée) : la combinaison de la cuisson ventilée et de la cuisson traditionnelle permet de cuire avec une rapidité et une efficacité extrêmes différents aliments sur plusieurs étages, sans transmettre d'odeurs ou de saveurs.Idéal pour les aliments de grand volume qui nécessitent une cuisson intense. Chaleur tournante turbo
  • Résistance gril ou sole + turbine (cuisson Eco) : Cette fonction alterne l’utilisation de différents éléments et est particulièrement indiquée pour les grillades de petites dimensions, tout en apportant la plus basse consommation d’énergie pendant la cuisson. ECO
  • Turbine + Résistance gril fort (gril fort ventilé) : L’air produit par la turbine adoucit la chaleur engendrée par le gril fort pour des grillades optimales, et cela même pour des viandes de grosse épaisseur. Gril fort
  • Turbine + Résistance gril fort (gril fort ventilé) : L’air produit par la turbine adoucit la chaleur engendrée par le gril fort pour des grillades optimales, et cela même pour des viandes de grosse épaisseur. Dans certains fours, le gril se compose d'un double élément plus grand que le gril traditionnel, ce qui permet un rendement exceptionnel (cuisson rapide des grandes viandes grillées). Gril fort ventilé
  • Turbine + Résistance circulaire + gril : La combinaison entre cuisson traditionnelle et ventilée permet de cuisiner avec efficacité et rapidité des aliments de nature différente sans risque de mélange d’odeur ou de saveur. Idéale pour des aliments volumineux qui nécessitent une cuisson intensive. Grill chaleur tournante
  • Résistance sole (cuisson finale) : La chaleur provenant uniquement du bas permet de compléter la cuisson des aliments qui demandent une température plus élevée en provenance du bas, sans conséquences sur leur coloration. Idéale pour les tartes sucrées ou salées et les pizzas. N.B. : Ce symbole dans les fours à gaz indique le brûleur à gaz. Sole
  • Turbine + Résistance sole (cuisson délicate) : Pour compléter la cuisson plus rapidement. Conseillée ou terminer la cuisson d’aliments déjà bien cuits en surface mais pas à l’intérieur et qui demandent donc une chaleur modérée en provenance du haut. Idéal pour tous les types d'aliments Sole ventilé
Fonctions supplémentaires
  • Décongélation temporisée : elle détermine automatiquement les temps de décongélation de l'aliment. Décongélation selon le temps
  • Décongélation selon le poids : avec cette fonction, le temps pour décongeler l'aliment est automatiquement déterminé une fois que le poids de l'aliment à décongeler a été réglé. Décongélation selon le poids
  • La chaleur constant de 40° offre un environnement parfait pour permettre de faire lever tout type de pâte. Sélectionnez simplement la fonction et placez la pâte dans la cavité pendant le temps indiqué. Levage
  • Shabbat : Il vient en aide à ceux qui observent la journée de repos dans la religion juive, en gardant le four allumé à une température constante. L'éclairage intérieur, la turbine, la lumière des boutons ainsi que les sons restent éteints. Shabbat
Fonctions de nettoyage
  • Pyrolyse : en réglant cette fonction, le four atteint des températures allant jusqu'à 500°C, détruisant toute la saleté graisseuse qui se forme sur les parois internes. Fonction réglable par l'utilisateur de 2 à 3 heures selon le niveau de saleté. Pyrolyse
  • Eco Pyrolyse : en réglant cette fonction, le four effectue un cycle de pyrolyse à 500°C pendant une période de deux heures (durée non modifiable). A utiliser pour le nettoyage des cavités qui ne sont pas excessivement sales. Pyrolyse Eco

Options

Le système Smart Cooking dispose d'un certain nombre de programmes automatiques grâce auxquels il suffit de choisir le type d'aliment, le poids et le degré de cuisson souhaité et le four règle automatiquement les paramètres optimaux pour la cuisson. Verrouillage commandes : L'option verrouillage des commandes, présente sur différents types de produits, permet de verrouiller toutes les fonctions et programmes sélectionnés ainsi que les commandes, pour une sécurité totale, notamment en présence d'enfants.
Programmateur / Minuteur: Electronique
Options de programmation de la durée de cuisson: Début et fin de cuisson
Minuteur: Oui
Signal sonore fin de cuisson: Oui
Mode Expo: Oui
Smart cooking: Oui
Verrouillage commandes / Sécurité enfants: Oui
Autres options
  • EASYGUIDE_72dpi Système Smart Cooking
  • KEEP_WARM_72dpi Maintien au chaud
  • Extinction automatique de l'éclairage : Pour une plus grande économie d'énergie, l'éclairage s'éteint automatiquement après une minute dès le début de la cuisson. Eco-Light
  • Réglage de la langue
  • Visualisation horloge digitale
  • Sons ON/OFF

Tech

Porte Fresh Touch : Dans les fours avec porte Fresh Touch, la température extérieure reste inférieure à 50°C, ce qui garantit la sécurité contre les brûlures et protège les côtés des meubles contre la surchauffe. Contrôle électronique température: Le contrôle électronique gère les températures de la meilleure façon possible et favorise l'uniformité de la chaleur, en maintenant la valeur de sélectionnée constante, avec des oscillations minimales de 2-3°C. Cela signifie que même les recettes les plus sensibles à la température, comme les gâteaux, les soufflés et les tartes, peuvent se lever et cuire plus uniformément. Pyrolyse : en réglant cette fonction, le four atteint des températures allant jusqu'à 500°C, détruisant toute la saleté graisseuse qui se forme sur les parois internes. Fonction réglable par l'utilisateur de 2 à 3 heures selon le niveau de saleté. Porte intérieur plein verre : L'intérieur de la porte du four a une surface en verre complètement lisse et sans vis, ce qui facilite l'élimination de la saleté et rend le nettoyage plus pratique. Porte froide 4 vitres : Dans les modèles haut de gamme, la porte du four dispose de 4 vitres qui permettent de maintenir l'extérieur du four à température ambiante pendant la cuisson, assurant une sécurité maximale. Les deux vitres réfléchissantes internes empêchent les pertes de chaleur pour une plus grande efficacité. Émail Ever Clean : L'émail Ever Clean utilisé pour traiter la cavité du four réduit l'adhérence de la graisse de cuisson. Il s'agit d'un émail spécial pyrolytique et résistant aux acides qui, en plus d'être agréablement brillant, favorise un meilleur nettoyage des parois du four, grâce à sa porosité moindre. Fermeture douce : La porte du four est équipée d'un système Soft Close qui contrôle sa fermeture, avec un mouvement doux et silencieux, sans avoir besoin de l'accompagner. 4 niveaux de cuisson : Dans le four auxiliaire Smeg, 4 niveaux de cuisson vous permettent de cuire différents plats en même temps, réduisant ainsi la consommation. Vitre démontable : La porte du four dispose d’une vitre intérieure démontable afin de faciliter les opérations de nettoyage et favoriser un entretien plus en profondeur. Triple turbine : Le four est équipé d’un système exclusif à trois turbines : les deux grandes turbines latérales avec deux résistances circulaires distribuent l’air de manière périmétrale dans la cavité, tandis que la petite turbine centrale augmente la ventilation en créant un tourbillon de chaleur vertical. La température est ainsi uniforme et permet de cuire de manière homogène sur plusieurs niveaux (5 disponibles), comme dans les cuisinières professionnelles 2 lampes halogènes : La présence de 2 lampes halogènes disposées asymétriquement rend l'espace intérieur encore plus lumineux, éliminant les coins sombres. Refroidissement tangentiel : Ce système de refroidissement innovant permet d'avoir une porte à température contrôlée pendant la cuisson. Outre les avantages offerts en termes de sécurité, le système permet de protéger le mobilier dans lequel le four est inséré, en évitant la surchauffe.
Technologie de l'afficheur: TFT
Commandes du four: Electronique
Contrôle de température: Electronique
Température minimum: 30 °C
Température maximum: 280 °C
Matériau de la cavité: Email Ever Clean
Nombre de niveaux de cuisson: 4
Type de niveaux de cuisson: Supports latéraux en métal
Turbine: 3
Nombre de lampes: 2
Lumière remplaçable par l'utilisateur: Oui
Type d'éclairage: Halogène
Système de nettoyage: Pyrolyse
Puissance de l'éclairage: 40 W
Eclairage à l'ouverture de la porte: Oui
Type d'ouverture de la porte: Abattante
Porte: Froide
Porte démontable: Oui
Porte intérieure plein verre: Oui
Porte intérieure démontable: Oui
Nombre total de vitres de la porte: 4
Nombre de vitres thermo réfléchissantes: 2
Système de fermeture Soft Close: Oui
Thermostat de sécurité: Oui
Système de refroidissement: Tangentiel
Arrêt éléments chauffants à l'ouverture de la porte: Oui
Puissance résistance sole: 1700 W
Puissance résistante voûte: 1200 W
Puissance résistance gril: 1700 W
Puissance résistance gril fort: 2900 W
Puissance résistance circulaire: 1550 W
Puissance résistance circulaire n°2: 1550 W

Performance / Etiquette Energétique

???Ap_72dpi??? Indique le volume utile de la cavité du four.
Classe d'efficacité énergétique: A+
Volume net: 85 l
Consommation d'énergie par cycle en convection naturelle: 2.66 MJ
Consommation d'énergie en convection naturelle: 0.74 KWh
Consommation d'énergie par cycle en convection forcée: 4.64 MJ
Consommation d'énergie en convection forcée: 1.29 KWh

Raccordement électrique

Tension (V): 220-240 V
Puissance nominale: 3300 W
Fréquence (Hz): 50/60 Hz

Informations logistiques

Dimensions du produit (mm): 475x896x571
Poids net (kg): 58.400 kg

Accessoires inclus

Grille avec arrêt arrière: 1
Grille intégrée au lèchefrite: 1
Lèchefrite émaillé profond (40 mm): 1
Kit rails télescopiques à sortie totale: 1

En option

PPR9
PPR9
Accessoires, Typologie: Pierre à pizza, Fours, Centres de cuisson
BNP608T
BNP608T
Accessoires, Typologie: Lèchefrite, Fours, Centres de cuisson

Schéma technique

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Notice

Notice d'utilisation (FR)

Etiquette énergétique

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Fiche technique EU

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Fiche produit

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